Hola chicas!! como estan bueno hoy les dejo una receta super simple y rápida de una salsa para pizzas, la pueden utilizar en masa casera o en pre-pizzas que va a quedar muy bien igual.

Para 2 pizzas.
Los ingredientes son:

1 cebolla grande
1 lata de tomates o 1/2 kg de tomate natural ( a elección)
orégano a gusto
Sal y pimienta a gusto
1/2 cucharadita de azúcar

Pasos:

Comenzamos picando la cebolla en juliana finita y la salteamos con muy poquito aceite o rocío vegetal,
cortamos los tomates en cubos pequeños.
Una vez que la cebolla esta un poco dorada y ya tierna le agregamos el tomate.
Condimentamos  con la 1/2 cucharadita de azúcar ( es para sacarle la acidez al tomate), también agregamos la sal y el orégano.
Dejamos que se haga hasta que el tomate este bastante desecho ese es el punto de la salsa, si el tomate esta todavía durito es probable que nos salga un poco ácida la salsa.
Una vez que este hecha la dejan entibiar y la pueden licuar, es a elección.

Es super fácil y rápido y la verdad es muy rica y sana. espero les guste y la hagan.
Les dejo besos enormes gracias por leer.

Si quieren ver videos de maquillaje o mas recetas de cocina pasen por mi canal de youtube:
http://www.youtube.com/user/silvicejas?feature=mhee


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