Hola chiquis!! hoy les traigo una receta de un postre que a mi particularmente me fascina, es super rico y es el brownie que lo pueden acompañar con nueces, helado, crema etc.Bueno aquí les dejo los ingredientes y como realizarlo, es super fácil y rápido... espero les guste y si lo hacen díganme como me les quedo... les mando un besote enorme y mucha suerte a todas....
Ingredientes
5 huevos
1 3/4 tazas de harina leudante
2 tazas de azúcar
1 cdta de esencia de vainilla
100 gr de chocolate semi-amargo
100 grs de manteca
Nueces picadas a gusto
Preparación:
Pre-calentar el horno a 180º
Enmantecar un molde rectangular y reservarlo.
Derretir el chocolate con la manteca a baño de maría, una vez derretido dejar enfriar.
Por otro lado en una batidora eléctrica, batir los huevos, el azúcar, la esencia de vainilla y la harina.Los ingredientes hay que agregarlos 1 por 1 ( es decir agregamos un ingredientes batimos y agregamos el otro)
Una vez que la mezcla este bien batida agregar el chocolate derretido y las nueces batir para unificar toda la preparación.
Colocarla en el molde enmantecado y llevar al horno aproximadamente por 30` hasta que al introducir un palillo o la punta del cuchillo este salga seco.
Al sacarlo del horno dejarlo enfriar por unos 5` y luego desmoldar y cortar en cuadrados.
Queda muy bien acompañado de helado de crema americana o vainilla, también con nueces picadas, con una salsa de chocolate etc
Espero que les guste esta receta y que la hagan que es super facil y queda muy rico!!
Les mando un beso gigante y muchas gracias por su apoyo
